Aromas là quán Bar / Cafe trên Bãi biển Terrigal, nổi tiếng với cà phê tuyệt vời, món ăn hấp dẫn & bánh mì kẹp thịt, luôn là một trong những quán ngon nhất ở Central Coast. Aromas đã được gia đình điều hành từ năm 1988 và là một địa chỉ yêu thích của người dân địa phương. Chúng tôi đang tìm kiếm một bếp trưởng đầy nhiệt huyết, sáng tạo và có tổ chức để gia nhập vào đội ngũ của chúng tôi
Yêu cầu bằng cấp & kinh nghiệm:
• Có kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng hoặc tương đương
• Kinh nghiệm và chứng chỉ trong ngành trong lĩnh vực nấu ăn thương mại
• Giấy chứng nhận An toàn & Thực phẩm
• Có khả năng hiểu các hệ thống POS nhà bếp
• Cập nhật các xu hướng nấu ăn và các phương pháp làm việc tốt
• Năng động, đáng tin cậy, làm việc chăm chỉ, trung thực & giao tiếp xuất sắc
• Linh hoạt trong cách làm việc để đảm bảo mọi hoạt động diễn ra trơn tru
• Khả năng làm việc nhóm
• Khả năng khắc phục sự cố và giải quyết các vấn đề một cách bình tĩnh và mang tính xây dựng
• Có năng lực lãnh đạo
Mô tả công việc:
• Chịu trách nhiệm bồi dưỡng nghiệp vụ bếp hàng ngày
• Duy trì một sản phẩm nhất quán ở chất lượng và tiêu chuẩn yêu cầu
• Duy trì một môi trường nhóm tích cực và hiệu quả
• Hỗ trợ đào tạo và phát triển các thành viên trong nhóm
• Thiết kế menu & kiến thức ngành, chuyên đề đầu bếp hàng tuần
• Duy trì các quy trình an toàn thực phẩm / vệ sinh thực phẩm tuyệt vời
• Đặt hàng và xem xét COG
• Vận hành một cách hiệu quả khi công suất dịch vụ tăng lên
• Linh hoạt làm việc vào cuối tuần và ngày lễ là điều cần thiết
Quyền lợi:
• Được làm việc ở bãi biển Terrigal danh tiếng của Úc
• Giảm giá cho nhân viên quán
• Chương trình đào tạo nhân viên
• Làm việc các ngày trong tuần ổn định theo mùa, các ngày cuối tuần được yêu cầu theo chủ định
• Mạng lưới hỗ trợ tuyệt vời
• Có mức thu nhập ổn định cuộc sống, chủ yếu làm việc ban ngày, chỉ làm vào các đêm Thứ Sáu và Thứ Bảy trong suốt mùa đông.
Để ứng tuyển vui lòng gửi CV của bạn đến hộp thư team@DSSEducation.com nhé. Rất vui nếu nhận được CV của bạn.