👉 Sự kiện dành cho những ai đã có sẵn tay nghề bếp hay có đam mê mong muốn làm việc ổn định trong ngành nghề bếp tại Úc và Canada.
👉 Bạn sẽ được chia sẻ kinh nghiệm thực tế “sống còn” và lộ trình phát triển trong ngành bếp ở Úc và Canada. Đặc biệt, được các chuyên gia với hơn 25 năm kinh nghiệm đánh giá kiểm tra tay nghề của mình, và còn tận mắt chứng kiến những kỹ thuật bếp theo đúng chuẩn nhà hàng 2 quốc gia này.
THÔNG TIN DIỄN GIẢ CHÍNH:
1. Mr. Trần Thanh Huy
- Nguyên là bếp trưởng nhà hàng cao cấp Khách Sạn 5 sao Sofitel Plaza
- Hơn 30 năm làm việc và đào tạo đầu bếp chất lượng cho các nhà hàng 5 sao tại TP Hồ Chí Minh.
- Giám khảo nổi tiếng của nhiều cuộc thi uy tín và đào tạo rất nhiều học viên thành công trong và ngoài nước về lĩnh vực ẩm thực.
📌 Hiện thầy đang phụ trách chính bên mảng đào tạo thực hành nâng cao kỹ năng nghề bếp cho học viên DSS, đặc biệt về bếp Canada.
2. Ms. Trâm Nguyễn
- Bếp phó (Sous chef) tại hệ thống nhà hàng lớn Sydney, trực tiếp đào tạo và quản lý hơn 20 nhân sự bếp, tham gia tuyển dụng ứng viên phù hợp cho nhà hàng thường xuyên.
📌 Hiện Cô Trâm cùng đội ngũ giảng viên DSS tại Úc cũng đang đảm nhận chính về việc đánh giá, đào tạo về chương trình thi tay nghề do chính phủ Úc chỉ định – “Skill Assessment – Cook/ Chef ” cho các học viên tại DSS.
THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH
⏰ Thời gian: 9h00 – Thứ Bảy, ngày 31/08/2024
🏠 Địa điểm:
– Offline: Hội trường 1, VPĐD Bộ Giáo dục và Đào tạo, Số 3 Công Trường Quốc Tế, Quận 3, TP. HCM
⚠️ Lưu ý: Số lượng có giới hạn – 10 khách.
– Online: Trực tuyến qua Zoom
Link đăng ký tham gia: https://bit.ly/3YS0BZO
